Tècniques per a l’elaboració de cafès

Descripció del curs

1. El cafè i les seves varietats. Indicació de la qualitat del cafè. Demostració de l' expresso perfecta. Organització d' una cata de cafes 2. Tècniques d' elaboració del cafè a la tassa: Comparació de tècniques per elaborar combinats. Confecció de cafes amb tècniques pròpies del latte art creatiu.

Característiques del curs

  • Dates: Del 19 al 24 de febrer de 2026
  • Dies: Dijous, divendres, dilluns i dimarts
  • Horari: De 9 a 14h
  • Lloc d’ impartició: Associació Hotelera
    (c/ Joanot Martorell, 15, 43480 de Vila-seca)
  • Durada: 20 Hores
  • Formador: Joan Seve

Formació 100% SUBVENCIONADA pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya

DESCARREGAR-ME EL CARTELL
vull apuntar-me

Comparteix aquest curs:

tornar a tots els cursos